Каппинг (от англ. слова cup - чашка) - профессиональная дегустация кофе с целью раскрыть его ароматические и вкусовые характеристики. Содержание…
Ребята из @point242 знают толк в уютных подоконниках и вкусных чашках для кофе. В их новой кофейне таких подоконников целых…
Пиу! Жара в городе, и кофейни начали потихоньку выкатывать летнее меню. Я уже много летних прохладных напитков успела попробовать и…
Первый тест-драйв ручных кофемолок, сегмент до 10 тыс руб. Вероятно, испытания далеки от совершенства и “научности” по исполнению и методике.…
Читать книгу о кофе на ночь - та ещё затея. А эта книга хороша и мне не терпится рассказать о…
Полундра! В кофейне кто-то заказал эспрессо-сет... Такой заказ для бариста, как сигнал, что в гости пришёл коллега из кофейного мира или…
Вам не показалось, это Всемирный атлас кофе @theworldatlasofcoffee_rus на русском языке. Мечта любителей кофе и профессионалов кофейной индустрии. Наконец-то! Год…
Тренд кофейного лета 2018 это кофе + тоник. Только самая ленивая из кофеен не предложила собственный рецепт. Если за 2…
Шоколадница 2.0 в Атриуме - первая кофейня в новом формате. Здесь появилось зерно светлой обжарки и, о боги, альтернатива! Большой…
Обожаю, когда открываются новые кофейни! И особенно радостно, когда официально открывается вторая локация уже любимой кофейни. В прошедшие выходные ребята…
Продолжаем заполнять кофейную полку полезными книгами о кофе. В подборке уже есть мой любимый «Всемирный Атлас кофе» Джеймса Хоффманна, добавляю…
Хороший кофе и вкусный завтрак вне дома - мечта многих городских жителей. И вот случилось! Проект @eggsellent.moscow придумали две девчонки, которые…
This website uses cookies.