Кофе

Статьи про кофе

Топ факторов, которые влияют на вкус и аромат кофе

По данным сервиса 2ГИС, в 2023 году количество кофеен выросло на 10%, и эти показатели продолжают расти. Многие не представляют…

1 день ago

Плюсы и минусы воздействия кофе на ваше здоровье

Вопрос о том, является ли кофе хорошим или плохим для вашего здоровья равносилен вопросу, наносит ли вред употребление говядины. Здоровая…

1 неделя ago

Кто такой бариста

Есть такая профессия - кофе готовить. Человек, который делает это профессионально, зовется интересным словом - бариста. История появления данной профессии…

1 неделя ago

Что такое каппинг и как это происходит

Каппинг (от англ. слова cup - чашка) - профессиональная дегустация кофе с целью раскрыть его ароматические и вкусовые характеристики. Содержание…

1 неделя ago

Кофейная чашка, которая может быть использована 132 раза

По статистике 600 миллиардов кофейных стаканчиков выбрасывается каждый год. Это 600 миллиардов пластиковых крышек и 600 миллиардов кусочков бумаги, покрытых…

2 недели ago

Различия между кофемашинами для офиса и дома

Кофемашина стала неотъемлемым атрибутом как домашних, так и офисных пространств. Однако устройства, предназначенные для дома и офиса, имеют существенные различия.…

2 недели ago

Остаётся ли кофеин в кофе без кофеина

Кофе без кофеина называют декаф, это напиток из кофейных зерен, в которых было удалено 97% кофеина. С научной точки зрения, кофеин…

2 недели ago

Кофе в гейзерной кофеварке

Мока или гейзерная кофеварка — устройство для заваривания кофе, которое работает так: горячую воду вытесняет давление пара, который поднимается снизу…

1 месяц ago

Что такое крепость кофе?

Сущность термина «крепость» объясняется через понятие TDS. TDS - это количество растворенных в воде твердых веществ. Другими словами: соотношение воды…

1 месяц ago

Горечь во вкусе кофе

Горечь является первичным вкусовым ощущением (однако может быть и ситуативной характеристикой или послевкусием), прежде всего ощущаемым у корня языка и…

2 месяца ago

This website uses cookies.