Кофе черный глаз (Black Eye) – как его готовят

Кофе Black Eye является кофейным напитком, который стремительно набирает популярность. Это уникальная комбинация кофе и эспрессо, которая представляет собой напиток с высокой интенсивностью аромата и, что более важно, содержит в несколько раз больше кофеина, чем любой другой черный кофе. Если вы чувствительны к кофеину, мы рекомендуем избегать этого напитка любой ценой. Но даже если это не так, мы все равно рекомендуем пробовать его с осторожностью.

Что такое Black Eye Coffee

Кофе Черный глаз – очень простой напиток. Это чашка обычного капельного кофе, холодного или горячего, с двойным эспрессо. Говорят, что название произошло от того, как выглядит кофе, когда вы добавляете в него эспрессо. Также есть версия, что этот напиток ощущается как удар по лицу, в область глаза, от чего может образоваться синяк. Отсюда и название. Эта штука серьезно может разбудить вас и привести в чувство, даже если вы очень долго не спали.

С точки зрения вкуса, Black Eye coffee определенно крепок, но вкус также можно корректировать согласно вашим предпочтениям, делая более или менее крепким.

Как сделать кофе черный глаз

Последовательность действий очень проста:

• Возьмите двойной эспрессо;
• Возьмите любой альтернативный кофе (аэропресс, фильтр-кофе, воронку, кемекс);
• Вылейте двойной эспрессо в кофе.

Примечательно, что этот напиток не нужно просить приготовить в кофейне. Вы можете попросить ингредиенты и сделать его самостоятельно в ту же секунду, как вам принесут все что нужно.