Горечь является первичным вкусовым ощущением (однако может быть и ситуативной характеристикой или послевкусием), прежде всего ощущаемым у корня языка и…
Вместе с Российской ассоциацией бариста запускаем новую рубрику #слово_недели. Читать всем! Расскажем про основные понятия в кофе, научим его лучше…
Кофейная чашка. Атрибут кофемана. Авторский почерк кофейни. Классика вроде @acmerus и @loveramics дошла и до нас. Теперь всё чаще замечаю…
Вьетнам — второй по величине экспортер кофе в мире после Бразилии. При этом почти 50% от общего количества зерна приходится…
Кофемашина нуждается в регулярном уходе, однако далеко не все средства подходят для её обслуживания. Неправильный выбор чистящих составов может привести…
Кофе — один из самых популярных напитков в мире, которым ежедневно наслаждаются миллионы людей. Для многих это неотъемлемая часть их…
Содержание О сладости молока О жирности молока О белке О "золе" и ферментах О сроке годности О сладости молока Если…
На Миланской неделе дизайна встретились два итальянских бренда с разными стихиями. C.P. Company и Alessi выпустили капсулу одежды и лимитированный…
'To brew (брю)' с английского можно перевести как "заваривать", отсюда и название брю-бар. Дословно: бар, где что-либо заваривают. Брю бар…
При патология жёлчного пузыря или при его отсутствии должна соблюдаться строгая диета. В том числе из рациона рекомендуется исключить кофе.…
This website uses cookies.