Кофе

Статьи про кофе

Starbucks – от истоков ко дню сегодняшнему

Starbucks – одна из крупнейших в мире сетей кофеен. Бизнес такого размера давно стал отдельным явлением в культуре, влияет он…

3 дня ago

Готовы ли вы пить только чёрный кофе? Концепция брю бара

Концепция брю бара (от англ. to brew - заваривать), где будут готовить только чёрный кофе альтернативными способами (без участия кофемашины),…

2 недели ago

Метод заваривания сильвертон от Виктории Ровенской

Ни для кого не секрет, что альтернативные способы заваривания — большой многогранный мир приспособлений, количество которых, кажется, не исчисляемо! Сегодня…

2 недели ago

Описание кофе на пачке – откуда оно берётся?

Хей, обжарщик! Что по дескрипторам? Карамбола, панела, мангустин, хризантема, василёк... Не перестаю удивляться некоторым описаниям на пачках. Я конечно же…

3 недели ago

Как измерить вкус кофе

Кофе — один из самых популярных напитков в мире, которым ежедневно наслаждаются миллионы людей. Для многих это неотъемлемая часть их…

4 недели ago

Про кофейные чемпионаты и самый вкусный кофе

Чемпионаты. Так себе история. Кто-то выходит победителем, остальные лишь пушечное мясо. Кто-то готов, заряжен и уверен, другие лишь надеются и…

1 месяц ago

Кофе без кофеина – деньги на ветер?

Decaf занимает особое место на полке магазина и почти не встречается в кофейнях. В Швейцарии есть специализированная компания, занимающаяся спешелти…

1 месяц ago

Приготовление кофе без использования эспрессо машины и “фильтр кофе”

Существует ещё несколько вариантов приготовления кофе без использования эспрессо машины и "фильтр кофе": Содержание Сифон Кофе по-турецки Френч-пресс Эти способы…

1 месяц ago

Как распознать кофейню, где сварят идеальную чашку?

Яндекс Карты, Google maps, TripAdvisor, а как понять, что оказался в суперской кофейне? В незнакомом городе в России или за…

2 месяца ago

Что такое американ пресс и как его заварить вкусно?

Американ пресс - одно из самых "молодых" устройств для заваривания кофе, появившееся на рынке осенью 2016 года, в основе заложена…

2 месяца ago

This website uses cookies.