Статьи про кофе

Способы обработки кофейного зерна

Наверное, все знают, что кофе - это ягода, а если не все, то многие. Кофе произрастает в регионах с тропическим…

1 неделя ago

Кофе черный глаз (Black Eye) – как его готовят

Кофе Black Eye является кофейным напитком, который стремительно набирает популярность. Это уникальная комбинация кофе и эспрессо, которая представляет собой напиток…

2 недели ago

Где купить зерно для дома?

Конечно же речь пойдёт о зерне класса Specialty coffee. О коммерческом зерне, которое продают в "Пятёрочке", "Ашане", "Икее" или магазинах…

1 месяц ago

Что такое кофе. Путь от зерна до чашки

Каждый день во всем мире выпивается более 2 с четвертью миллиардов чашек кофе. Примерно две трети американцев пьют кофе каждый…

1 месяц ago

Кофе против пива: какой напиток делает вас более креативным

Я не знала, о чем буду писать сегодня. Когда мыслей нет, я обычно иду за кофе, чтобы заставить мозги шевелиться,…

2 месяца ago

Иммерсионные методы заваривания кофе

Иммерсионные методы заваривания кофе подразумевают полное погружение молотого кофе в воду. Вода с течением времени экстрагирует кофе и наполняется растворимыми…

2 месяца ago

Сколько можно пить кофе без вреда здоровью и почему

«Пейте столько кофе, сколько вам хочется - вот что я отвечаю своим пациентам!» - говорит доктор Питер Мартин, директор Института…

2 месяца ago

Подборка лучших рецептов кофе с корицей

Корица – одна из особо популярных добавок в кофейные напитки. Пряность придаёт кофе превосходный привкус и запах. Сварить любимый напиток…

2 месяца ago

Топ-4 рецептов кофе с солью

Европейцы привыкли добавлять в кофе сахар, молоко или сливки. Однако разнообразить вкус напитка можно и при помощи соли, как делают…

2 месяца ago

Кофе с перцем: особенности приготовления и рецепты

Обычай добавлять перец к зернам кофе зародился в Эфиопии в XIV – XV веках. Это помогало местным жителям дольше сохранять…

2 месяца ago

Сотрудник МАЙ стал Q-грейдером по двум видам кофе

Сотрудники компании МАЙ получили сертификат Q-грейдера робусты. Чтобы добиться этого, специалисты прошли серию сложных испытаний, включая тестирование сотен чашек кофе,…

3 месяца ago

Где найти кофеин?

Кофеин давно стал нашим спутником по утрам. Но насколько вредным он может оказаться для человека? Как разобраться, что полезнее чай…

3 месяца ago

This website uses cookies.