Кофе и коньяк – благородные ароматные напитки, объединение которых обладает чарующим и согревающим эффектом. Утонченные французы впервые смешали эти ингредиенты и получили уникальный коктейль, рецепт которого стал известен во всем мире. Сейчас популярны итальянская, русская, венская и ирландская версии напитка.
Содержание:
Умеренность – главное правило при употреблении алкоголя. Небольшое количество коньяка обогатит аромат кофе, придаст напитку бодрящий эффект. Какие еще приятные бонусы у согревающего эликсира?
Чрезмерное и неконтролируемое употребление напитка может оказать существенный вред организму. Больным гипертонией такой коктейль вовсе противопоказан из-за возможности нарушения сердечного ритма.
В чашку с 30-ю мл коньяка аккуратной струйкой влейте 200 мл кофе, приготовленного любимым способом. Коктейль не перемешивают.
Эффектное приготовление и пряный густой аромат не оставят равнодушными гурманов. В турку залить 100 мл горячей воды, добавить 1 ч.л. кофе, варить 2 минуты, не доводя до кипения. В емкость с толстыми стенками положить корицу, гвоздику (2 бутона), 3 кусочка сахара, лимонную цедру (5 г.), залить содержимое 30-ю мл коньяка и поджечь. Процедив через сито, смешать с кофе.
Простейший способ обрести крепкую бодрость: в готовый сваренный кофе добавить 2 ч.л. коньяка. Пропорции напитка 3:1 (3 части кофе, 1 часть – коньяк).
Аристократичная подача коньяка в снифтере и свежезаваренного американо (или двойного эспрессо) в элегантной чашке делает этот способ употребления утонченным. Сначала дегустатор выпивает кофе, а затем – коньяк. Оригинальное послевкусие не заставит долго ждать.
Молочный вкус и коньячные ноты задают напитку нежный, но яркий тон. Пропорции – 8:1:1 (80 мл кофе, 10 мл молока, 10 мл коньяка). В немного остывший кофе добавляются остальные ингредиенты.
Богатая палитра вкусов коньяка и кофе дополнится карамельным послевкусием. Во время варки (200 мл холодной воды и 1 ч.л. кофе) поднесите к горлышку турки столовую ложку с кубиком рафинада, смоченным в коньяке, а затем подожгите. Коньячный сироп вылейте в кофе.
Тео Зидан — фамилия, которая уже вызывает трепет у многих поклонников футбола. Это имя неразрывно…
Путешествия — удивительный способ исследовать мир и расширить горизонты. Однако существует много мифов, из-за которых…
Шакил О’Нил не только четыре раза становился чемпионом НБА. За пределами баскетбольной площадки он снялся…
Специфичность жанра повести заключается в том, что автору необходимо поместить весомую идею в упрощенный сюжет.…
“Японский путь к совершенству” открывает новые горизонты! Владельцы предприятий и руководители проектов уже изменили свое…
В 1962 году, 24-летний Фил Найт был на утренней пробежке в родном Портленде, штат Орегон.…
This website uses cookies.