Как ни странно, но и сейчас можно услышать фразы «Тебе не страшно?», «А это не опасно?», «Там же стреляют!», когда говоришь, что едешь на Кавказ.
Именно так отреагировали мои родственники из Краснодарского края. Я живу в Приэльбрусье уже 4 года, и единственная опасность исходит от самой природы: лавины, сели, камнепады. Если вы задаетесь вопросом, можно ли сюда ехать, я вам отвечу, что ехать сюда СТОИТ. Даже девчонкам, даже поодиночке. И тут многие вспомнят обычай «воровать невесту», и спросят «А не украдут?». Не украдут. Меня ни разу украсть не пытались, что даже обидно. Единственное, что напоминает об этой традиции, так это вопросы гаишников на стационарном посту: «Вы едете по собственному желанию, вас не украли?». А если серьезно, сейчас этот обычай встречается редко, и все происходит по обоюдному согласию сторон. Хотя еще лет 30 назад девушку могли украсть без договоренностей.
Содержание
Горцы очень радушно встречают гостей, таксист по дороге все расскажет, даже остановится и отведет показать. А вот что не радует, так это халатное отношение к природе. Не будем говорить о застройке и вырубке леса… Элементарно мусора после себя местное население оставляет гораздо больше, чем туристы. Но есть и хорошие новости: охотиться в заповеднике стали значительно меньше. И все чаще катающиеся на Эльбрусе могут увидеть стада туров и серн, которые стали спускаться ниже и с интересом наблюдать за человеком.
Еще одной отличительной особенностью горцев является способ отмечать самый важный для себя праздник в году – День возрождения балкарского народа. Отмечается он ежегодно 28 марта, балкарцы накрывают на улице столы для всех желающих, так они делятся своей радостью. В больших котлах готовятся плов, говядина, баранина, можно попробовать национальный напиток – буза, вещица на любителя, скажу я вам. Молодые люди танцуют национальные танцы. И, надо заметить, танцуют с гордостью. Попробуйте заставить наших парней водить хоровод!
Пару слов о кавказской кухне. Она жирная и острая. Зато радуют большие порции) Самую большую популярность себе завоевали хычины. Прекрасный завтрак с видом на вершины Эльбруса.
Из национальных блюд на первое можно заказать лагман или шорпу, на второе – мясо на мангале: люля-кебаб, жал-баур. Сладости тут не жалуют, из напитков – айран, чай с облепихой или сосновыми шишками. Мы настоятельно рекомендуем вам посетить пирожковую на г. Чегет, таких пирожков с брусникой в мире больше нет. И все остальное там тоже очень вкусное.
Обязательно стоит заехать на Поляну нарзанов. Источников в Приэльбрусье несколько, но оборудовано именно там. В больших количествах нарзан пить нежелательно, а в маленьких наоборот полезно. Привкус железа придется по вкусу не всем, наша собака вот очень любит поваляться в нарзане, «принять оздоровительную ванну».
И ни один турист не уедет отсюда без сувениров, благо недостатка в них нет. Здесь вы найдете лечебные травяные смеси, травяные чаи, варенья, вязанные и валянные вещи, забавные шапки, множество покрывал и одежды из шкур, ножи ручной работы, игрушки, магнитики и тд.
Желание научиться петь часто начинается с безобидного: включить видеоурок, повторить упражнение, попробовать взять высокую ноту.…
Весна в разгаре, и тысячи людей уже мечтают о первых выходных на даче. Свежий воздух,…
Дебютные произведения литераторов зачастую определяют их дальнейшую карьеру и успех всего творческого «предприятия». В конце…
K-Swiss – компания, производящая спортивную обувь класса «люкс». Данный бренд не ставит во главе угла…
«Даллас Ковбойс» — это профессиональный клуб по американскому футболу из американского города Арлингтон, штат Техас.…
Компания Wilson является мировым лидером по производству спортивного инвентаря. Они выпускают снаряжение для бадминтона, бейсбола,…
This website uses cookies.