Кофе

Зачем добавлять лёд в холодные летние напитки?

Прекрасный красивый лёд делают в @lescoffee и от души набивают им стакан. Это же лёд, для гостей не жалко! Сверху наливают кофейный напиток, которого хватает для более-менее равномерного покрытия льда всего на 1/3. Берут за это 250 руб.

  • Почему бы не положить пару кусков и на этом успокоиться?
  • Почему бы не попытаться понять, что люди не хотят грызть лёд, а хотят вкусный и прохладный летний напиток?
  • Почему бы не попытаться понять, что после такого сильно охлаждённого напитка возникает риск схватить ангину?
  • Почему бы в очередной раз не задуматься о своих гостях?

Таким форматом летних напитков грешат практически все кофейни. Получила целую лавину возмущённых сообщений о количестве льда в летних напитках Даблби. Но! Как раз вчера пробовала холодный флэт уайт кокос-миндаль и это был целый стакан напитка + 5-6 кусков льда, размер в 2 раза меньше, чём на фото. По мне, так всё равно много, но по сравнению с LESом это ничто.

Каким должен быть идеальный летний напиток?

  • Объём – не меньше 250 мл, потому что летом хочется пить.
  • Температура – прохладный, но не ледяной, я волнуюсь за своё горло и хочу сама выбирать, сколько льда класть.
  • Сахар – не очень сладкий, сладкие напитки не утоляют жажду.
  • Ваши варианты?

Расскажите, а вас возмущают все эти килотонны льда?

Ольга Игнатьева

Кофейная разведка в действии! Пишу о кофейнях и вкусных кофейных местечках в Москве.

Recent Posts

“АИК” переписали правила презентации формы. И сделали это через искусство XIX века

В эпоху, когда релизы футбольных джерси сливаются в бесконечную ленту из гладких портретов игроков и…

2 часа ago

Invisible и Partisanpress сделали плакат «Сядьте Встаньте Кьянти»

Рекомендательный винный сервис Invisible и стрит-арт проект Partisanpress создали объект на стыке визуального искусства, типографики…

2 часа ago

Рабочее место дома: почему большинство обустраивает его неправильно

Когда человек переходит на удалёнку или начинает работать из дома, первая мысль почти всегда одна:…

4 часа ago

A Bathing Ape – бренд для избалованной публики

Корни A Bathing Ape ведут в Токио на улицы Ура-Харадзюку. Он является одним из пионеров…

4 часа ago

Nokia Tune – история самого старого рингтона

Бренды стремятся к максимальной узнаваемости. Для этого создаются и патентуются логотипы, шрифты, фирменные стили. Одно…

5 часов ago

Mercedes-Benz 280 – уважаемый ветеран автопрома

Mercedes-Benz 280 – легковой автомобиль среднего класса, представленный публике в январе 1967 года. На момент…

6 часов ago

This website uses cookies.