Прекрасный красивый лёд делают в @lescoffee и от души набивают им стакан. Это же лёд, для гостей не жалко! Сверху наливают кофейный напиток, которого хватает для более-менее равномерного покрытия льда всего на 1/3. Берут за это 250 руб.
Зачем добавлять лёд в холодные летние напитки

  • Почему бы не положить пару кусков и на этом успокоиться?
  • Почему бы не попытаться понять, что люди не хотят грызть лёд, а хотят вкусный и прохладный летний напиток?
  • Почему бы не попытаться понять, что после такого сильно охлаждённого напитка возникает риск схватить ангину?
  • Почему бы в очередной раз не задуматься о своих гостях?

Зачем добавлять лёд в холодные летние напитки

Таким форматом летних напитков грешат практически все кофейни. Получила целую лавину возмущённых сообщений о количестве льда в летних напитках Даблби. Но! Как раз вчера пробовала холодный флэт уайт кокос-миндаль и это был целый стакан напитка + 5-6 кусков льда, размер в 2 раза меньше, чём на фото. По мне, так всё равно много, но по сравнению с LESом это ничто.

Зачем добавлять лёд в холодные летние напитки

Каким должен быть идеальный летний напиток?

  • Объём – не меньше 250 мл, потому что летом хочется пить.
  • Температура – прохладный, но не ледяной, я волнуюсь за своё горло и хочу сама выбирать, сколько льда класть.
  • Сахар – не очень сладкий, сладкие напитки не утоляют жажду.
  • Ваши варианты?

Зачем добавлять лёд в холодные летние напитки

Расскажите, а вас возмущают все эти килотонны льда?

Кофейная разведка в действии! Пишу о кофейнях и вкусных кофейных местечках в Москве.