Вместе с Российской ассоциацией бариста запускаем новую рубрику #слово_недели. Читать всем! Расскажем про основные понятия в кофе, научим его лучше…
Что может быть прекраснее терпкого запаха только что приготовленного кофе? За чашечкой ароматного напитка можно сидеть часами. Он греет тело,…
Содержание О сладости молока О жирности молока О белке О "золе" и ферментах О сроке годности О сладости молока Если…
Придумывать определение понятию, смысл и назначение которого и так заложены в слове, затея нелепая. Поэтому давайте сформулируем, зачем кофемолка функционирует.…
Всем известно, что кофе - напиток противоречивый. Особенно в вопросах, касающихся здоровья. Потому многие предпочитают отказываться от этого напитка в…
При патология жёлчного пузыря или при его отсутствии должна соблюдаться строгая диета. В том числе из рациона рекомендуется исключить кофе.…
Содержание Что такое качество кофе Мнение любителя Мнение эксперта Что такое качество кофе? Оказывается, любители и профессионалы трактуют это словосочетание…
Световой день становится короче, а вместе с тем погода на улице перестаёт радовать любителей солнца и тепла. Как согреваться, когда…
Так, как это делают неаполитанцы, не делает никто. Это я о кофе. Будь то сваренный в домашней кофеварке или поданный…
Кофе из Африки Самый изысканный кофе выращивается на плантациях Восточной Африки: в Эфиопии, Кении, Уганде, Бурунди, Танзании, Замбии и Зимбабве.…
Как поддержать (поощрить, простимулировать) проектных менеджеров, занятых на удалёнке. Премией? Для этого нет должного бюджета. Путёвками, добрым словом директора, медалью…
@dailycoffeenews опубликовали интервью с американским чемпионом по каптестингу. Его упражнения по развитию вкуса – пить больше разного пива и есть…
This website uses cookies.