Smart Coffee на ВДНХ. Производство, обучающий центр и кофейня в одном месте

Хочу немного рассказать об интересном месте – кофейном пространстве Смарт Кофе на ВДНХ, для многих это вообще каноническое место, если говорить исключительно о кофе, хотя скорее для простых любителей кофе и кофеен как я, это не совсем так. Место открыто для всех, тут можно попробовать кофе, посмотреть как его обжаривают, варят и даже обучиться профессии бариста или обжарщика кофе. И здесь очень здорово.

Содержание

• Общая информация
• Меню и цены на кофе
• Интерьер
• Производство Смарт Кофе и обучающий центр
• Заключение

Кофейное пространство Смарт Кофе включает в себя кофейню, кофейное производство и обучающий центр для бариста и обжарщиков. Тут проводят экскурсии, есть магазин с аксессуарами для заваривания, можно так же узнать как правильно пользоваться кофейным оборудованием или как заварить кофе так, чтобы было вкусно.

Общая информация о Смарт Кофе на ВДНХ

Меню и цены в кофейне Смарт кофе

Цена на черный кофе меня очень порадовала – за эти деньги можно выпить как и альтернативу (любой сорт и способ заваривания, представленный в кофейне) и, конечно же, эспрессо.

Ребята работают на молоке Mighty Milk, производство которого запускала Ольга Мелик-Каракозова. Разнообразие сортов поражает и, если бы были возможность и время, я бы попробовал все, что здесь представлено.

Интерьер кофейного пространства Смарт Кофе

Здесь достаточно просторно и не сказать, что всегда людно, в силу того что люди обычно гуляют по территории ВДНХ и скорее берут с собой чем пьют на месте. Один диванчик при входе, остальные места под высокие стулья с видом на Парк Ремесел. Стоит отметить, что, попивая кофе, можно наблюдать за тем, как его жарят, что достаточно интересно, я думаю, для тех, кто этого не видел. Ну, а для тех, кто имеет представление, можно смотреть за скачущими лошадками на ипподроме.

Производство Смарт Кофе и обучающий центр

Если вы решили зарабатывать себе на жизнь в области кофе – варить или жарить – обучающий центр Смарт Кофе будет кстати. Записаться на обучение бариста можно с помощью формы онлайн заказа на сайте Смарт Кофе.

Также если вы хотите пожарить зерно или самим научиться это делать, то можно арендовать ростер Смарт Кофе – все онлайн, через сайт. А я, как чуть-чуть разбирающийся любитель очень рекомендую записаться на экскурсию по кофейному производству.

Заключение

У смарт кофе очень крутой концепт: можно не только попробовать весь представленный кофе, записаться на курсы либо бариста либо обжарщика, но еще и сходить на экскурсию по кофейному производству. В общем,отдохнуть головой. Обязательно к посещению.