Кофе

Первая кофейня от Лаборатории кофе

Первая собственная кофейня от @laboratoriacoffee. Команда бариста – одна из самых профессиональных, улыбчивых и открытых, просто чудесные! Всегда поддержат разговоры о кофе, о погоде и не дадут заскучать, очень внимательные к гостям.

Всё получилось красиво и стильно, стойка из дерева и бетона выглядит космически! Очень радуют красивые фарфоровые чашки Acme для кофе, хотя и стаканчики с мишками не оставят никого равнодушным, их хочется забрать с собой.

В меню – классические напитки на основе эспрессо, фильтр-кофе, всю линейку зерна Лаборатории можно заварить альтернативными способами. Для любителей быть не как все готовят на растительном молоке (соевое, кокосовое, миндальное) и на зерне без кофеина.

Кофемашина Slayer

В кофейню поставили легендарную кофемашину @slayerespresso. И он не перестаёт привлекать всеобщее внимание. Slayer производят на маленьком заводе в Сиэтле (США). В месяц собирают не больше трёх кофемашин и гордятся своими уникальными технологиями приготовления эспрессо и взбивания молока. На всю Россию таких кофемашин не больше 10 штук. Обязательно приходите в кофейню Лаборатории знакомиться с легендой.

Единственный момент из серии ожидания/реальность, немного обескураживший любителей кофе, с которыми мне удалось пообщаться на открытии, – ждали полноценную кофейню, а получился, по сути, шикарный кофепоинт в гастрономическом пространстве @streatmoscow Здесь не получится уютно посидеть пару часов один на один с ноутом или с подругой. Зато выпить вкусного кофе из вкусных чашек – легко!

От души поздравляю всю команду Лаборатории с таким долгожданным событием.

Общая информация о кофейне Лаборатория кофе в StrEat

Адрес: Москва, Ленинская слобода, д.26, м.Автозаводская, Гастрономическое пространство StrEat (третий зал – легко найти, если пройти насквозь всё пространство до самого конца или спросить у местных проектов – где открылся новый зал.)
Режим работы: пн-пятн. с 10 до 22, сб-вс с 11 до 23
Оплата: наличные, банковские карты
Соцсети: Instagram
Официальный сайт: laboratoriacoffee.ru

Ольга Игнатьева

Кофейная разведка в действии! Пишу о кофейнях и вкусных кофейных местечках в Москве.

Recent Posts

Марк Бутилье: как один джерси Toki превратился в образ для Hypebeast Cup

Подготовка к крупному событию — это всегда про самовыражение. Но когда речь идёт о Hypebeast…

18 часов ago

Эндрю Гарфилд объявляет войну короне. Официальный трейлер «Восстания»

Focus Features выпустили первый трейлер «Восстания» — исторического экшн-драмеди Пола Гринграсса. В главной роли —…

18 часов ago

Джон Стоктон – самый результативный разыгрывающий защитник НБА

Один из лучших игроков НБА Джон Стоктон играл в течение 19 сезонов в “Юте Джаз”.…

20 часов ago

Джузеппе Синьори – взлет и падение легенды кальчо

В 2023 году исполнилось 55 лет итальянскому футболисту Джузеппе Синьори. При росте всего 171 см…

21 час ago

“Черная вдова” Кейт Шортланд. Джон Уик в юбке

Думаю, не стоит объяснять, что фраза "Джон Уик в юбке" является аллегорией, ведь в фильме…

22 часа ago

История бренда Wenger от ножей до багажа

Швейцарская компания Wenger начала производить карманные ножи еще в 19 веке. Они были и остаются…

23 часа ago

This website uses cookies.