Кофе

Первая кофейня от Лаборатории кофе

Первая собственная кофейня от @laboratoriacoffee. Команда бариста – одна из самых профессиональных, улыбчивых и открытых, просто чудесные! Всегда поддержат разговоры о кофе, о погоде и не дадут заскучать, очень внимательные к гостям.

Всё получилось красиво и стильно, стойка из дерева и бетона выглядит космически! Очень радуют красивые фарфоровые чашки Acme для кофе, хотя и стаканчики с мишками не оставят никого равнодушным, их хочется забрать с собой.

В меню – классические напитки на основе эспрессо, фильтр-кофе, всю линейку зерна Лаборатории можно заварить альтернативными способами. Для любителей быть не как все готовят на растительном молоке (соевое, кокосовое, миндальное) и на зерне без кофеина.

Кофемашина Slayer

В кофейню поставили легендарную кофемашину @slayerespresso. И он не перестаёт привлекать всеобщее внимание. Slayer производят на маленьком заводе в Сиэтле (США). В месяц собирают не больше трёх кофемашин и гордятся своими уникальными технологиями приготовления эспрессо и взбивания молока. На всю Россию таких кофемашин не больше 10 штук. Обязательно приходите в кофейню Лаборатории знакомиться с легендой.

Единственный момент из серии ожидания/реальность, немного обескураживший любителей кофе, с которыми мне удалось пообщаться на открытии, – ждали полноценную кофейню, а получился, по сути, шикарный кофепоинт в гастрономическом пространстве @streatmoscow Здесь не получится уютно посидеть пару часов один на один с ноутом или с подругой. Зато выпить вкусного кофе из вкусных чашек – легко!

От души поздравляю всю команду Лаборатории с таким долгожданным событием.

Общая информация о кофейне Лаборатория кофе в StrEat

Адрес: Москва, Ленинская слобода, д.26, м.Автозаводская, Гастрономическое пространство StrEat (третий зал – легко найти, если пройти насквозь всё пространство до самого конца или спросить у местных проектов – где открылся новый зал.)
Режим работы: пн-пятн. с 10 до 22, сб-вс с 11 до 23
Оплата: наличные, банковские карты
Соцсети: Instagram
Официальный сайт: laboratoriacoffee.ru

Ольга Игнатьева

Кофейная разведка в действии! Пишу о кофейнях и вкусных кофейных местечках в Москве.

Recent Posts

Ferrari 375: как одна серия сделала Ferrari королем гонок и дорог

Сегодня индекс 375 знают в основном коллекционеры и фанаты марки. А между тем именно автомобили…

7 часов ago

KidSuper и DC: злодеи в мире Колма Дилэйна

Колм Дилэйн никогда не играл по правилам. Так что союз с самыми известными злодеями DC…

14 часов ago

G-Shock MRG-D5000: сапфир за $80 000

G-Shock официально представили MRG-D5000 Blue Sapphire — самые дорогие серийные часы в истории марки. Цена…

15 часов ago

Brooks Brothers и Champion: американская классика только для Японии

Brooks Brothers и Champion впервые объединились и выпустили капсулу, доступную эксклюзивно в Японии. Ivy-стиль встречается…

15 часов ago

Приём заявок на участие в программе «Лучшее для России. Развитие регионов» 2026 года продолжается

30 ноября 2026 года в Москве пройдёт торжественная церемония награждения лауреатов программы «Лучшее для России.…

1 день ago

Лазерная эпиляция спины: гладкая кожа без постоянного бритья

Нежелательные волосы на спине и пояснице могут вызывать дискомфорт независимо от пола. Их сложно удалять…

1 день ago

This website uses cookies.