В середине шестидесятых годов американская компания Gatorade стала популяризовать спортивные напитки. Ими был разработан ассортимент изотонических напитков, чтобы помогать спортсменам восполнять запасы электролитов и углеводов после тренировок. Такое питье часто насыщено красителями, сахаром и добавками, хоть и достигает главной цели.
Кевин Спроуз, врач спортивной медицины, базирующийся в Ноксвилле, штат Теннесси, и руководитель отдела медицины команды EF Education First Pro Cycling не приветствуют режим атлетов, питающихся некачественной едой и напитками.
«Мне кажется нелогичным, что кто-то будет заниматься чем-то полезным для своего общего здоровья, но наполнит организм неестественными химическими веществами», – говорит он.
Одной из альтернатив этим напиткам с высокой степенью химобработки является создание собственной альтернативы. Приготовление из простых ингредиентов займет всего несколько минут. Многие эксперты правильного питания и спортсмены имеют в своем рационе собственные напитки, богатые веществами с высоким уровнем гидратации и питательных веществ, и имеющих восстанавливающие для организма ингредиенты. Вот некоторые из них.
СодержаниеЭто любимый рецепт Эми Марольф, тренера по фитнесу и питанию в Денвере.
«Кокосовая вода является хорошим источником калия, а мед обеспечивает простые сахара в форме глюкозы и фруктозы», – говорит Кэт Свитт, диетолог и физиолог в Бирмингеме, штат Алабама. «Сырой имбирь особенно полезен, если вы часто выполняете тяжелые упражнения; употребление его корня может помочь облегчить мышечные спазмы».
Она рекомендует чередовать этот напиток с простой водой во время тренировки.
Все ингредиенты, кроме имбиря, смешать в кувшине или бутылке с водой, пока мед и соль не растворятся. Добавить имбирь. Можно приготовить накануне тренировки и хорошенько охладить.
Этот изотоник любит готовить Ханна Грин, ультрараннер, живущая в Сильвертоне, штат Колорадо.
Перемешать все ингредиенты в блендере и наслаждаться вкусом.
Каждый сентябрь Blackberry Farm, роскошный курорт в Уолланде, штат Теннесси, проводит изнурительную трехдневную велогонку, известную как Blackberry Pro-Am Classic. Чтобы поддерживать энергичность спортсменов, Blackberry готовит приличный запас охлажденного домашнего спортивного напитка, доступного спортсменам как на завтрак, так и на обед. Хотя такого понятия, как «идеальный спортивный напиток», не существует, данный рецепт подойдет многим спортсменам. Несмотря на то, что концентрация натрия здесь может быть незначительной, это легко исправить: просто добавить больше соли, когда это необходимо. Спортсмены должны выпивать восстановительные напитки во время приема пищи, богатой белком и углеводами.
4 чашки воды вылить в кастрюлю и довести до кипения. Затем добавить соль и мед и перемешать до полного растворения. Теперь добавить оставшуюся воду и ингредиенты. Полностью остудить.
Мы попросили эксперта рассказать, какая обувь подходит для разных видов активностей и каким образом снизить…
Джон Ньюкомб всегда был больше, чем легенда тенниса. Он - австралийская икона, первая ракетка мира,…
С магазином Denimio знаком, пожалуй, любой поклонник качественных японских джинсов и денима в принципе. Именно…
Эдварда Стейхена называют одним из главных фотографов 20-го века. Он был не только талантливым фотографом,…
Если вы не планируете на хэллоуин шумную вечеринку, устройте уютный киномарафон прямо дома. Выберите пару…
NFT, или невзаимозаменяемый токен (Non-Fungible Token), — это уникальные цифровые активы, которые существуют на блокчейн.…
This website uses cookies.