Кофе

Первая кофейня от Лаборатории кофе

Первая собственная кофейня от @laboratoriacoffee. Команда бариста – одна из самых профессиональных, улыбчивых и открытых, просто чудесные! Всегда поддержат разговоры о кофе, о погоде и не дадут заскучать, очень внимательные к гостям.

Всё получилось красиво и стильно, стойка из дерева и бетона выглядит космически! Очень радуют красивые фарфоровые чашки Acme для кофе, хотя и стаканчики с мишками не оставят никого равнодушным, их хочется забрать с собой.

В меню – классические напитки на основе эспрессо, фильтр-кофе, всю линейку зерна Лаборатории можно заварить альтернативными способами. Для любителей быть не как все готовят на растительном молоке (соевое, кокосовое, миндальное) и на зерне без кофеина.

Кофемашина Slayer

В кофейню поставили легендарную кофемашину @slayerespresso. И он не перестаёт привлекать всеобщее внимание. Slayer производят на маленьком заводе в Сиэтле (США). В месяц собирают не больше трёх кофемашин и гордятся своими уникальными технологиями приготовления эспрессо и взбивания молока. На всю Россию таких кофемашин не больше 10 штук. Обязательно приходите в кофейню Лаборатории знакомиться с легендой.

Единственный момент из серии ожидания/реальность, немного обескураживший любителей кофе, с которыми мне удалось пообщаться на открытии, – ждали полноценную кофейню, а получился, по сути, шикарный кофепоинт в гастрономическом пространстве @streatmoscow Здесь не получится уютно посидеть пару часов один на один с ноутом или с подругой. Зато выпить вкусного кофе из вкусных чашек – легко!

От души поздравляю всю команду Лаборатории с таким долгожданным событием.

Общая информация о кофейне Лаборатория кофе в StrEat

Адрес: Москва, Ленинская слобода, д.26, м.Автозаводская, Гастрономическое пространство StrEat (третий зал – легко найти, если пройти насквозь всё пространство до самого конца или спросить у местных проектов – где открылся новый зал.)
Режим работы: пн-пятн. с 10 до 22, сб-вс с 11 до 23
Оплата: наличные, банковские карты
Соцсети: Instagram
Официальный сайт: laboratoriacoffee.ru

Ольга Игнатьева

Кофейная разведка в действии! Пишу о кофейнях и вкусных кофейных местечках в Москве.

Recent Posts

В Москве открылся первый магазин Kappa

1 июля 2025 года в ТРЦ «Columbus» (ул. Кировоградская, 13А) открылся первый в Москве монобрендовый…

3 часа ago

История создания жевательной резинки Razzles

Самое популярное лакомство в мире конфет Razzles выглядит как таблетка. "Сначала это конфеты. А потом…

7 часов ago

Самые известные голландские футболисты, выступавшие в АПЛ

Хорошие футболисты не редкость для Голландии. Но заявить о себе в Европе смогли не многие.…

8 часов ago

История модели кроссовок Puma Ignite

В 2013 году спортивные бренды adidas и New Balance открыли новую эру беговых кроссовок, представив…

9 часов ago

Скиатлон — история возникновения и особенности обновленного вида лыжного спорта

Скиатлон — спортивная дисциплина, в которой совмещаются две разновидности лыжных гонок. Первую часть трассы атлеты…

10 часов ago

Бренд Sperry: история создания, концепция, популярные модели

Бренд Sperry производит качественную мужскую, женскую и детскую обувь уже более 80 лет. Хотя его…

10 часов ago

This website uses cookies.