Бариста

Кто такой бариста

Есть такая профессия - кофе готовить. Человек, который делает это профессионально, зовется интересным словом - бариста. История появления данной профессии…

3 месяца ago

Обучение бариста в кофейном бизнесе: как стать профессионалом

Бариста в индустрии спешалти-кофе — молодая, пока еще формирующаяся профессия. Но многие владельцы кофеен уже понимают значимость обучения персонала. О…

8 месяцев ago

Всемирный атлас кофе Джеймса Хоффманна

Вам не показалось, это Всемирный атлас кофе @theworldatlasofcoffee_rus на русском языке. Мечта любителей кофе и профессионалов кофейной индустрии. Наконец-то! Год…

4 года ago

В Петербурге открылась школа Баристики Stories

15 февраля 2019 года в Петербурге состоялось открытие Школы Баристики, организованной сетью кофеен STORIES, по адресу Аптекарская набережная, 12. Курсы,…

6 лет ago

Маленькие кофейные встречи

Кто давно мечтал прогуляться со мной в кофейню? Признавайтесь!☺️ Наверняка проскакивала мысль - вот бы с ней сходить… Я уже…

6 лет ago

Поблагодарите бариста!

Часто ли вы благодарите бариста? Получив свою вкусную чашку, допиваете до конца и молча уходите. В лучшем случае попрощаетесь. И…

7 лет ago

О кофейнях третьей волны и Specialty Coffee

Весь прогрессивный кофейный мир живёт на гребне третьей волны и помышляет о четвёртой, а вы ещё ничего об этом не…

7 лет ago

This website uses cookies.