Кофе против пива: какой напиток делает вас более креативным
Я не знала, о чем буду писать сегодня. Когда мыслей нет, я обычно иду за кофе, чтобы заставить мозги шевелиться, но в последние несколько...
Борьба с зубной болью дома. Советы профессионалов
Тот, кто хоть раз сталкивался с зубной болью, знает, что терпеть ее практически невозможно. Наш эксперт Андрей Жук, стоматолог, кандидат медицинских наук,...
Как понять, что кофе свежий и что такое блуминг?
Блуминг (от англ.bloom - цветение) - быстрый выход углекислого газа, происходящий при столкновении горячей воды с молотым кофе.
⠀
Это этап заваривания, предшествующий проливу основной массы...
Где купить зерно для дома?
Конечно же речь пойдёт о зерне класса Specialty coffee. О коммерческом зерне, которое продают в "Пятёрочке", "Ашане", "Икее" или магазинах типа "Кофейная контата" я...
Что такое кофе. Путь от зерна до чашки
Каждый день во всем мире выпивается более 2 с четвертью миллиардов чашек кофе. Примерно две трети американцев пьют кофе каждый день, за год у...
Совместим ли кофе со спортивным образом жизни
Спорт - это движение, а движение - это жизнь. Всем знакомо данное утверждение и многим не понаслышке, а из личного опыта. Те кто посвящает...
Кофе с коньяком – французское наследие на новый лад
Кофе и коньяк – благородные ароматные напитки, объединение которых обладает чарующим и согревающим эффектом. Утонченные французы впервые смешали эти ингредиенты и получили...
Как правильно пить кофе при похмелье
Похмелье зачастую является платой за прошедший весёлый вечер (или день). Избавиться от неприятных симптомов алкогольной интоксикации может быть непросто. В этом вам...
Где найти кофеин?
Кофеин давно стал нашим спутником по утрам. Но насколько вредным он может оказаться для человека? Как разобраться, что полезнее чай или кофе?...
Кофе с перцем: особенности приготовления и рецепты
Обычай добавлять перец к зернам кофе зародился в Эфиопии в XIV – XV веках. Это помогало местным жителям дольше сохранять продукт. Потом...
Подборка лучших рецептов кофе с корицей
Корица – одна из особо популярных добавок в кофейные напитки. Пряность придаёт кофе превосходный привкус и запах. Сварить любимый напиток с пряностями,...
Как кофеин повышает выносливость
Современных людей не нужно убеждать в том, что кофеин является эффективным средством повышения работоспособности. В конце концов, существует множество исследований на этот...
