Ценовая политика в кофейнях
Вас часто возмущает цена на кофе в кофейнях?
Со времён Coffee Bean, а точнее с 2004 г., выслушиваю жалобы на кусачие цены, мол «дерут» с...
Редкие винтажные фотографии Эрнеста Хемингуэя
Что мы знаем о знаменитом авторе повести "Старик и море" Эрнесте Хемингуэе? Американский писатель, журналист, полицейский репортёр, член Красного Креста в период Первой мировой...
Jobs кофе и коворкинг
Коворкинг - пространство, где одновременно могут работать несколько человек. В кофейнях обычно на людей с ноутом смотрят косо, мол сидят по 3 часа и...
5 кофеен в Сочи
Подборка кажется не супер актуальной, ибо до купального сезона ещё плыть и плыть. Зато многие едут в горы или выбираются в тепло на выходные....
Цветные фотографии Дикого Запада
Оцифрованные фотографии ковбоев с добавлением цвета конца XIX - начала XX вв.
Оригинальные элементы интерьера из металла, сделанные при помощи лазерного станка
В последнее время многие заведения стараются удивить своих клиентов не только изысканными блюдами с необычной подачей, но и оригинальными интерьерными решениями. Заметно, что многие...
О кофейнях третьей волны и Specialty Coffee
Весь прогрессивный кофейный мир живёт на гребне третьей волны и помышляет о четвёртой, а вы ещё ничего об этом не слышали, верно?
Содержание
1 волна...
Завтраки в московских кофейнях
Обожаю завтраки! Как жаль, что список кофеен, где есть приличный кофе + завтрак, ничтожно маленький.
В подборку внесла кофейни с завтраками, которые готовит шеф-повар непосредственно...
Признание в кофейном снобизме
Знакомы с таким явлением, как кофейный снобизм? Будете отнекиваться, но я-то знаю, что многие его регулярно практикуют. Кофейные люди или любители. Все снобствуют в...
Военная форма армии США во Второй мировой войне
При подготовке к военным действиям Второй мировой руководство вооруженных сил США очень внимательно подошло к созданию формы для своих солдат. Синие расцветки были заменены...
Кофейни на городских рынках Москвы
Колхозные рынки города и представить себе не могли, что получат второе рождение. И уж тем более не ожидали, что станут местом настоящего гастрономического паломничества....
Враг нашей любимой чашки кофе – кофейная ржавчина
В течение многих лет исследователи из Колумбии участвовали в мало известной борьбе против заболевания, которое в один прекрасный момент может полностью похоронить ритуал кофепития.
Содержание
...