Кофейни в Калининграде
Если в планах на путешествия появился Калининград, то без кофе здесь вы точно не останетесь. Это хорошая новость. Каким окажется ваш кофе будет зависеть...
Новая большая кофейня Кооператива Чёрный
Легендарная кофейня из маленького подвального помещения переехала в большое пространство с двумя залами, столиками и большой барной стойкой.
Спустя несколько недель после шумного открытия новой...
Кофейни в Питере, часть 1
Признавайтесь, кто собирается отчалить в Питер в ближайшие выходные? Я уже всем вам немного завидую, так и знайте. Мечтаю вернуться.
Содержание
Смена
Микрокофейня ТЧК
Mad...
Про новую кофейню Скуратов
Кофейные революции должны совершаться исключительно в понедельник! Хотя и любой другой день недели подойдёт.
Содержание
Про атмосферу
Про кофе
Общая информация о кофейне
Ребята из @skuratovmsk...
Про систему приготовления кофе Модбар
Модбар - революционная система для приготовления кофе. По сути, это конструктор, включающий несколько модулей. Модбар умеет делать эспрессо, взбивать молоко и заваривать альтернативу.
«Мозги» и...
Поблагодарите бариста!
Часто ли вы благодарите бариста? Получив свою вкусную чашку, допиваете до конца и молча уходите. В лучшем случае попрощаетесь. И всё, как будто, так...
Ценовая политика в кофейнях
Вас часто возмущает цена на кофе в кофейнях?
Со времён Coffee Bean, а точнее с 2004 г., выслушиваю жалобы на кусачие цены, мол «дерут» с...
Jobs кофе и коворкинг
Коворкинг - пространство, где одновременно могут работать несколько человек. В кофейнях обычно на людей с ноутом смотрят косо, мол сидят по 3 часа и...
5 кофеен в Сочи
Подборка кажется не супер актуальной, ибо до купального сезона ещё плыть и плыть. Зато многие едут в горы или выбираются в тепло на выходные....
О кофейнях третьей волны и Specialty Coffee
Весь прогрессивный кофейный мир живёт на гребне третьей волны и помышляет о четвёртой, а вы ещё ничего об этом не слышали, верно?
Содержание
1 волна...
Завтраки в московских кофейнях
Обожаю завтраки! Как жаль, что список кофеен, где есть приличный кофе + завтрак, ничтожно маленький.
В подборку внесла кофейни с завтраками, которые готовит шеф-повар непосредственно...
Признание в кофейном снобизме
Знакомы с таким явлением, как кофейный снобизм? Будете отнекиваться, но я-то знаю, что многие его регулярно практикуют. Кофейные люди или любители. Все снобствуют в...
