Пока в Краснодаре открывается/закрывается очередной брю бар, я расскажу о кофейнях, куда успела сходить за 1,5 дня. Пожалуй, главное впечатление от кофейного Краснодара – городу повезло с количеством кофеен. В центре они на каждом шагу, абсолютно разные и на любой вкус. Для детального изучения было бы здорово там прожить минимум неделю, но у меня её не было. После спринтерского забега получился такой список.
Содержание
Кофейня Sweet beans
Адрес: г.Краснодар, ул.Красная, 158
Часы работы: пн-вс 09:00-19:30
Instagram: @sweetbeanscoffee
Появились первыми в 2013 году и около трёх лет оставались единственной спешелти кофейней в городе. Работают на зерне собственной обжарки. Давно мечтала побывать здесь, потому что нравится их зерно.
Кофейня Larriping Company
Адрес: г.Краснодар, ул.Северная, д.281
Часы работы: пн-вс 07:30-0:30
Instagram: @larriping_company
Крошечная кофейня с дружелюбными бариста и безудержно позитивным инстаграмом. Работают на зерне @perfectionista.coffee и умеют улыбаться.
Кофейня кофе – это фрукт
Адрес: г.Краснодар, ул.Красная, 17
Часы работы: Пн-Пт 07:30-22:00, Сб-Вс 09:00-22:00
Instagram: @coffeefruit.krd
Сумасшедший яркий интерьер, который хочется постоянно рассматривать, и доброжелательные бариста. Работают на зерне собственной обжарки, фанатеют от omni roast и умеют вкусно её сварить в эспрессо и в воронке.
Кофейня Кофе Культ
Адрес: г.Краснодар, ул.Красная, д.20
Часы работы: Пн-Пт 7:30-22:00 Сб-Вс 9:00-22:00
От создателей сети кофеен Кофе Культ в Туле. Всё стильно и лаконично. Работают на зерне от разных обжарщиков. Полно посадочных мест, чтобы поработать или посидеть с книгой. Лев Толстой подсматривает за всем происходящим со стены.
Кофейня ДаблБи Краснодар
Адрес: г.Краснодар, ул.Красная, д.109
Часы работы: Пн-Вс 08:00-24:00
Instagram: @doubleb.krd
Большая и просторная кофейня, занимает первый этаж ресторана. Поэтому в ресторане есть вкусный кофе, а в Даблби – завтраки.
Знаю, что не успела дойти в @sgushenkacoffee
и @dialogue_cafe_krd в следующий раз обязательно.
Самое важное, чего хотелось бы пожелать всем, – не расслабляться ни при каких условиях и не ловить звёздную болезнь, а просто делать свою работу – профессионально варить кофе. У всех вас огромный потенциал, не растеряйте!