Я не знал, о чем буду писать сегодня. Когда мыслей нет, я обычно иду за кофе, чтобы заставить мозги шевелиться, но в последние несколько дней в Монреале было запрещено пить воду из-за заражения ее бактериями, что означает отсутствие кофе вообще.

Так что я не растерялся и пошел за другим напитком, который помог бы мне сосредоточиться — пивом. Собственно, эта ситуация и заставила меня задуматься о реакции организма на кофе и пиво, и что на самом деле помогло бы мне стать более креативным и закончить свои дела.

Надеюсь, что данная статья поможет вам решить, когда лучше всего взять тройной эспрессо или охлажденный колд брю.

Содержание

Что такое творческое мышление?

С научной точки зрения, творческое мышление — это ваша способность думать о чем-то оригинальном при помощи связей между уже существующими идеями в вашем мозге. Эти соединения контролируются нейротрансмиттерами, такими как аденозин, который предупреждает ваш мозг о том, что ваша энергия на исходе, и реагирует на это, замедляя связи между нейронами, связывая их с аденозиновыми рецепторами.

Аденозин похож на монитор состояния батареи вашего мозга. Как только уровень энергии снижается, аденозин предупреждает ваш мозг и начинает замедлять его работу. Вот почему после нескольких часов интенсивной работы вы начинаете чувствовать усталость, как будто из вас все соки выжали. Единственный способ перезарядить его — сделать перерыв; если у вас нет чудодейственного средства восстановления сил.

Ваш мозг «под» кофе

Каждый кофеголик знаком с тем самым ощущением от выпитой чашки свежезаваренной Явы. Я знаю, что после того, как я выпиваю латте или эспрессо, я чувствую себя более сосредоточенным. Если я с кем-то начинаю говорить, слова, кажется, текут без пауз, без всяких «у» «мм» или «ах».

Если я пишу, то мои пальцы никогда не перестанут печатать. Это происходит потому, что кофеин блокирует соединение аденозина с его рецепторами и обманывает мозг, позволяя ему думать, что у вас много энергии. Вот иллюстрация того, что делает кофеин, когда он попадает в ваш мозг:

Этот эффект можно ощутить уже в течение первых 5 минут после выпитой чашки кофе,когда блокируются аденозиновые рецепторы, химикаты, повышающие эффективность вашей нервной деятельности, такие как глюкоза, дофамин и глутамат. Хоть вы и можете почувствовать прилив сил благодаря кофе. На самом деле это обман, и вам кажется, что ваши запасы энергии хороши, в то время как они истощены.

Кофе похож на ракету, сделанную из бутылки

Пик влияния кофеина на ваше тело может продолжаться от 15 минут после последнего глотка кофе до 2-х часов. После попадания кофеина в кровь и благодаря увеличению количества таких гормонов, как адреналин и кортизол, вы становитесь более настороженными. Основная проблема заключается в том, что чем чаще повторяется чрезмерная стимуляция адреналина и кортизола, тем больше становятся ваши надпочечники, поглощающие адреналин. Они дают вам ощущение «прилива сил», чтобы помочь вам почувствовать себя возбужденным, в тоже время требуя больше адреналина, как бы дают ощущение «приподнятого духа» как прежде.

Исследователи из Университета Джона Хопкинса понаблюдали за людьми, потребляющими мало кофе, и за теми, кто пьет его в умеренных количествах (всего одна кружка 0,4 мл в день), может вызвать у вашего тела развитие толерантности к кофеину и требовать увеличения количества гормона для получения описанной выше стимуляции.

Так же, как волнующие ощущения, связанные со светом от взорвавшейся ракеты из бутылки в течение нескольких секунд, приятные ощущения, от кофе кратковременны и очень скоро вам понадобится еще одна доза, чтобы снова почувствовать себя хорошо.

Вы никогда не задумывались: Почему есть много пьяниц среди артистов, но за бухгалтерами такое не замечалось?

В то время как кофеин не совсем честным путем дает ощущение, как будто у вас появилось больше сил, у алкоголя есть свои трюки для влияния на вашу творческую активность.

После употребления алкоголя, например, пары пинт пива, вы становитесь менее сосредоточенными, ваша память работает хуже, и вы начинаете меньше обращать внимание на то, что происходит вокруг. Но, как обнаружили исследователи из Университета Иллинойса в Чикаго, это может быть полезно для творчества.

Исследователи разработали игру, в которой 40 мужчинам дали три слова и сказали подобрать четвертое, с которым возможно было бы составить словосочетания из двух слов со всеми тремя словами. Например, слово «яма» сочетается с «рукой», «персиком» и «смолой»:

Половина испытуемых выпила по две пинты пива, прежде чем начать игру, в отличие от другой половины, которая не сделала ни глотка алкоголя. Результаты показали, что мужчины, которые выпивали, решили на 40 процентов больше задач, чем трезвые люди.

Был сделан вывод, что уровень алкоголя в крови 0,07 промилле (около 2 напитков) позволил участникам лучше заниматься решением творческих задач, но там, где нужно было использовать логическое мышление и обращать внимание на то, что происходит вокруг (например, быть за рулем), оказал негативное воздействие.

Уменьшая вашу способность обращать внимание на окружающий мир, алкоголь высвобождает ваш мозг, заставляет мыслить более творчески. Похоже, писатель Эрнест Хемингуэй как-то раз сказал, что-то похожее:

«Когда вы нагружены умственной работой весь день и знаете, что на следующий день вы должны работать в том же темпе, что еще может изменить ход ваших мыслей или полностью развернуть его направление, как не виски?»

Алкоголь двигатель творчества полета мысли.

В интересном исследовании «Алкоголь и его влияние на творческое мышление» Дейв Бирс описывает поведение группы, состоящей из 18-ти рекламных креативных директоров, разделенных им на две группы.

Одной команде было разрешено выпить столько алкоголя, сколько захочется, в то время как, люди в другой команде должны были остаться трезвыми. Группам было дано задание за три часа придумать максимальное количество креативных идей по заданной теме. Затем эти идеи были оценены собранием лучших креативных директоров.

Результат? Команда «пьющих» не только выработала большинство идей, но и придумала четыре из пяти лучших. Конечно, нежелательно употреблять алкоголь, когда вам нужно быть сконцентрированным и сосредоточенным на том, что происходит вокруг. Пара порций напитка может быть полезна только тогда, когда вам нужно придумать что-нибудь новенькое.

Рецепт креатива: оптимальный способ пить кофе и пиво

Исследование, посвященное потреблению кофе и пива (в меру) показало, что может быть «полезным», когда вы работаете над определенными типами задач. Однако, нежелательно пить, когда вам нужно заниматься детально ориентированными или аналитическими проектами, такими как финансовые отчеты.

Увеличение содержания адреналина в крови от кофеина и торможение сконцентрированности делают вас более склонными к ошибкам.

Пиво и «Эврика»

Лучшее время, чтобы выпить пинту (или две) как раз тогда, когда вы находитесь в поисках творческого толчка. Поскольку алкоголь помогает расслабиться (заставляя вас чувствовать себя расслабленным и меньше беспокоиться о том, что происходит вокруг), у мозга будет больше возможностей, чтобы создать более крепкие нейронные связи.

Нейробиологи изучили «момент эврики» и обнаружили, что для того, чтобы появились моменты просветления, вам нужно почувствовать себя расслабленным, поэтому мышление передней части мозга (очевидные связи) может перемещаться в тыльную часть мозга (где сформированы уникальные боковые связи) и активировать переднюю верхнюю височная извилину, небольшое пятно над вашим правым ухом, ответственное за моменты понимания:

Исследователи обнаружили, что за 5 секунд до того, как у вас есть «момент загоревшейся лампочки надо головой, наблюдается значительное увеличение альфа-волн, которое активирует переднюю верхнюю височную извилину. Эти альфа-волны связаны с релаксацией, что объясняет, почему хорошие идеи приходят в голову, пока вы идете на прогулку, в душ или в туалет.

Алкоголь расслабляет вас, поэтому он оказывает аналогичный эффект на альфа-волны и помогает нам достичь творческого просветления.

Кофе как наказание

Кофе, тем временем, необязательно поможет вам получить доступ к отделам вашего мозга, отвечающим за творчество, как это делает пара пинт пива. Если у вас есть идея или план работы, то чашка кофе будет творить чудеса по сравнению с тем, какой эффект будет от пива. Общий вывод по исследованиям кофеина заключается в том, что он может повысить качество и производительность, если задача, которую вы решаете, кажется легкой и не требует слишком большого абстрактного мышления. Другими словами, после того, как у вас есть первоначальная идея или план, вы можете выпить чашку кофе и воплотить свою концепцию быстрее, не ставя под угрозу качество.

Этот рисунок отлично отображает то, зачем Вам кофе:

«Короткий совет: если вы хотите выпить кофе, сделайте это до полудня, чтобы он не повлиял на ваш сон. В среднем кофеину нужно от 5 до 10 часов, чтобы полностью выветриться из организма, а нарушение цикла сна может негативно повлиять на ваш творческий результат в течение нескольких дней».

Знайте меру

Если вы решите выпить кофе или пиво во время работы, старайтесь употребить не более двух напитков и не повторять этого более одного или двух раз в неделю, чтобы не вызывать зависимость.

Кофе и пиво нельзя рассматривать как чудодейственное средство, стимулирующее творчества

Это способы создания химических изменений, когда, человек ведёт здоровый образ жизни. Качественный сон, здоровое питание и отдых будут давать тот же эффект. Но если вам нужно выбирать между кофе или пивом, подумайте о том, какую задачу вам нужно решить, и убедитесь, что вы не перепиваете.

Если перегнете палку, то и вы потеряете суперспособности, приобретенные от обоих напитков.

Перевод статьи: https://medium.com/swlh/coffee-vs-beer-which-drink-makes-you-more-creative-f7fcb3b786b1