Вы – любитель разнообразия блюд и богатства меню? Ценитель кухни разных народов мира? Тогда традиционные британские питейные заведения не для Вас.

Сегодня элементами просвещения будут заниматься ребята из Moscow Pubs & Beer Cafes.

Just a quick tasty — просто, быстро и вкусно. Эти три слова максимально точно описывают ассортимент блюд в типичных пабах. От кафе, ресторанов, баров pubы всегда отличались своей специфичной культурой и социальным статусом, и ориентированы они были на продажу алкогольных напитков. Многими годами ранее в меню закусок к пиву вы смогли бы найти лишь соленые орешки да чипсы. Тем не менее, любой бизнес в своей среде, безусловно, найдет на свою голову кучу конкурентов либо столкнется с нововведениями в законодательстве, которые доставят немало проблем. В этот-то момент владельцы взялись и за кухню. Именно поэтому в наши дни говорить о том, что в пабах не принято есть, уже стало неким заблуждением. Ассортимент и богатство «bar snacks» сегодня радует глаз, и завсегдатаи приходят в любимые места отдыха не только за хорошим пивом, но и за вкусной качественной едой.

Основной массой посетителей пабов были представители рабочего класса, поэтому классикой в меню до сих пор неизменно являются следующие вещи:

Fish & chips – рыба с белым мясом, обжаренная в тесте на эле. Подают ее с длинными ломтиками картофеля из фритюра.А также бургеры, яичница с беконом, сэндвичи, сосиски и еще куча всего, что не нуждается в представлении. Приятного аппетита!