Бар Прогресс на Белорусской. Кофе, еда и крафтовое пиво
Сегодняшний обзор посвящен не кофейне, а бару. Именно бару, все верно, но при этом здесь есть что рассказать о кофе и не только о...
Лунго или эспрессо-лунго
Возможно, сегодня ваш словарь пополнится новым словом: лунго происходит от итальянского слова 'Lungo' - длинный. Это напиток из кофе, который готовится в кофемашине по...
Самые сексуальные фотосессии Моники Беллуччи
Итальянская актриса и модель Моника Беллуччи родилась в 1964 году в Читта-ди-Кастелло, Умбрия и начала свою карьеру как манекенщица, снимаясь для таких...
Новомодный батч-брю или привычный фильтр-кофе?
Фильтр-кофе или батч-брю – почти обязательный атрибут хорошей кофейни. Главное красиво подать, установить разумную цену, поставить на видимое место машину и предлагать фильтр, каждый...
Кофейня LES на Парк Культуры. Ветераны specialty кофе
Сегодняшний обзор посвящен одной из старейших кофеен - LES в Музее Москвы. Всего кофеен под брендом LES на данный момент (август 2017 года) 4...
Стоит ли вам открывать кофейню?
Автор идеи: Андрей Колбасинов, консультант по развитию бизнеса.
Текст: Ольга Игнатьева, независимый кофейный блогер.
Содержание
Насыщение рынка
Большое количество профессионалов
Процент неудачных проектов растёт
Не чувствуется...
Ретро фотографии США и Канады 50-60-х гг.
Увесистая пачка редких фотографий из архивов США и Канады 1950-х и 1960-х годов. Некоторые снимки словно из кинофильмов тех времен, как будто декорации.
Фотографии Дональда Трампа до президентского поста
Родившийся и выросший в Нью-Йорке Дональд Трамп начал свою карьеру в семейной компании, которая занималась недвижимостью. Уже в сознательном возрасте, когда он стал фактически...
Как люди выживают при падении самолета
Несмотря на то, что в автомобильных авариях ежегодно погибает в тысячи раз больше людей, чем в крушениях самолетов, в массовом сознании живет страх именно...
Кофейня Skuratov на проспекте Мира. Московское заведение родом из Омска
Обзор новой (на момент написания статьи октябрь 2017 года) сетевой кофейни Skuratov coffee родом из Омска на Проспекте мира. С одной стороны тут вообще...
Что такое американ пресс и как его заварить вкусно?
Американ пресс - одно из самых "молодых" устройств для заваривания кофе,
появившееся на рынке осенью 2016 года, в основе заложена иммерсия с постепенной фильтрацией. Девайс...