Оргкомитет XIV ежегодной премии «Здоровое питание» продлил приём заявок. Церемония награждения пройдёт 25 июля в гастропространстве «Три вокзала. Депо». Здесь соберутся производители, ритейлеры, эксперты и те, кто формирует новый взгляд на еду — осознанный, ответственный и современный.
Тренд на здоровье и осознанность меняет отношение к питанию. Это больше не временное увлечение или очередной эксперимент «с понедельника». Сегодня это ежедневная практика, часть заботы о себе, своём самочувствии и качестве жизни. Люди всё чаще обращают внимание на состав продуктов, сокращают потребление сахара и переработанной пищи, ищут баланс между физическим и эмоциональным состоянием.
Бизнес быстро реагирует на запросы аудитории. Производители выводят продукты с прозрачным составом, убирают лишние добавки, создают решения для поддержки энергии и концентрации, запускают образовательные проекты о здоровом питании. Всё это делает полезные привычки доступнее, помогает встраивать их в плотный рабочий график, учебные будни и семейную рутину.
Премия «Здоровое питание» охватывает широкий спектр номинаций — от технологических решений до социальных инициатив. Среди ключевых направлений: «Технология года», «Инновация года в здоровом питании», «Лучший социальный проект», «Лучшее начало бизнеса», «Лучший проект по популяризации здорового питания». Это даёт возможность заявить о себе стартапам, ритейлерам, сервисам и просветительским проектам.
Премия не просто фиксирует достижения, но становится точкой притяжения для компаний, которые формируют новый рынок питания — более осознанный и качественный. Среди лауреатов прошлых лет: сеть гипермаркетов «Глобус», «Эконад® — полезный лимонад», «Углече Поле», «Шишкин Лес Торг», «Вкусный продукт» (ТМ «Пиканта»), «Кулинарная лавка братьев Караваевых», «Сады Придонья», «БОМББАР», «О’КЕЙ», «Черёмушки», «Пава Пава».
«Сегодня потребитель хочет понимать, что он ест, и выбирать продукты, которым можно доверять. Премия „Здоровое питание“ — это возможность для компаний заявить о своих проектах, задать ориентиры для рынка и показать, что забота о здоровье может быть вкусной, технологичной и доступной», — отметила Валерия Толстопятова, исполнительный директор премии.
Церемонии награждения предшествует двухдневный семейный музыкальный фестиваль «Вкус лета». Гостей ждут кулинарные мастер-классы, лекции, дегустации, активности для детей и взрослых, подарки и выступления артистов. Фестиваль и премия традиционно дополняют друг друга: «Вкус лета» создаёт пространство для живого общения с аудиторией, а премия даёт профессиональное признание лучшим практикам.
