Что посмотреть в Ростовской области

Несмотря на близкое соседство с признанными всероссийскими курортами, в туристической популярности Ростовская область пока уступает любому из них. И очень зря! В «южной столице» есть и что посмотреть или попробовать, и где отдохнуть – словом, все необходимое для незабываемого отпуска и комфортной жизни. Именно в Ростове-на-Дону и окрестностях стартовало новое тревел-шоу на телеканале КЛЮЧ. Его ведущие Антон Зайцев и Эльхассан МохамедЭламин пытаются найти среди городов Русского Юга идеальное место для молодой семьи суданца Мухи – и начинают с Ростова. А заодно делятся топовыми локациями и специалитетами региона в авторском гиде по Ростовской области.

Набережная Дона

Если есть река, должна быть и набережная. В Ростове с этим все в порядке: «Дон-батюшку» на протяжении нескольких «городских» километров сопровождает парадная набережная им. Ушакова и более современная Новая. Набережная Ушакова – одно из любимых мест отдыха горожан: здесь целых три пешеходных зоны, а также обязательный для променада набор кафе и ресторанов, поющих фонтанов и уличных артистов, скульптур, инсталляций и памятников. Так, на небольшом участке пути легко столкнутся с целой компанией героев Шолохова – бронзовыми Григорием и Аксиньей, Нахаленком и Дедом Щукарем, а затем встретить и самого писателя. Подыскав наименее людный участок, можно и расположиться с удочкой: несмотря ни на что, здесь отлично клюет.

Новая набережная, расположенная на левом берегу, была построена недавно, в преддверии Чемпионата мира по футболу, а потому до сих пор воспринимается в основном как бывший городской пляж. Правда, попытки городских властей наполнить ее новыми активностями – в основном околоспортивными – также не остались незамеченными: в летнее время на местных площадках для тенниса, волейбола, баскетбола и бадминтона обычно довольно людно. Но эпицентр городской жизни все равно смещен в сторону песчаного пляжа, которому, к счастью, оставили достаточно места при реконструкции.

Донские раки

Побывать в Ростове и не попробовать раков – гастрономическое преступление. Жареных и вареных, с укропом и перчиком, в бюджетных раковарнях и изысканных гастропабах – раков подают в самых разных видах и почти везде. Особый региональный деликатес – манычские раки, которые отличаются сладким и «мускулистым» мясом и удивительно нежными шейками. Кстати, пирожки с раковыми шейками – популярный ростовский фастфуд, который задолго до появления этого слова подавали прямиком к императорскому столу. Каждый, кто решится попробовать раков в Ростове, обречен прослушать небольшой раковый ликбез от местных. Ростовчане искренне убеждены, что за пределами региона раков есть не умеют, а потому охотно этому учат. На а совершенно особое удовольствие – попробовать раков, приготовленных по семейному рецепту коренного ростовчанина. Чем особенен этот рецепт, вам вряд ли расскажут, но впечатление останется незабываемое.

Древний океан и озеро Маныч-Гудило

На юго-востоке Ростовской области, в четырех часах езды от столицы, находится то, ради чего определённо стоит провести в дороге эти самые четрые часа – соленое озеро Маныч-Гудило. Когда-то давно оно было частью древнего океана Тетис, соединявшего Азовское, Черное и Каспийское моря. С течением времени океан обмелел, распавшись на несколько менее масштабных водных объектов. Но реликты рельефа, флоры и фауны сохранились. Так, Маныч-Гудило считается орнитологическим Клондайком: здесь обитают более 300 видов птиц. Тем же, кто предпочитает более активный и даже экстремальный отдых, озеро создает все условия, чтобы встать на кайт и на себе ощутить, почему вполне нейтральное название Маныч («горький» с тюркских языков) получило характерное дополнение Гудило: ветра здесь и правда пронизывающие и гудящие.

Остров мустангов

В самом центре озера Маныч-Гудило раскинулся остров Водный, который гораздо более известен под романтичным названием Остров мустангов. Здесь обитает табун диких лошадей, которые одичали после того, как в конце 80-х остров оставил последний человек. Впрочем, из-за отсутствия пресной воды без помощи людей животные бы не выжили: питьевую воду на остров заботливо поставляют сотрудники Ростовского заповедника. В этом и заключается парадокс Острова мустангов: царство нетронутой природы и диких лошадей – и одновременное активное вмешательство человека. Как бы то ни было, наблюдать за мощью, статью и величием донских мустангов хочется без всяких оговорок и допущений. И такую возможность лучше обеспечить заранее: добраться на остров можно только с экспедициями заповедника, и места в  них придется подождать.

Уличное искусство Юга

Уличное искусство в Ростове-на-Дону, как и в любом другом городе, стоит искать прямо перед собой – бродя без цели, не зная адресов, явок и паролей. Но тем, у кого мало времени, даем наводку: объединяющей силой ростовского стрит-арта пару лет назад стал проект «Ничего страшного», под эгидой которого проходят выставки, фестивали и арт-медитации. Сердце проекта – Буденновский, 53, первая на Русском Юге галерея уличного искусства под открытым небом. Одна из работ, представленных здесь, даже стала неофициальным городским символом. Инсталляция «Без тебя никак» требует от гостей галереи интерактива и буквального «включения» в перфоманс. А значит, без новых жителей и туристов Ростову-на-Дону ну никак не обойтись.